Queso semi maduro de cabra Merkén / Cabritalegre
Queso de cabra semi maduro con merkén, elaborado con leche de cabra pasteurizada. La maduración le da más cuerpo y sabor, y el merkén suma el toque ahumado y levemente picante.
Rico en tabla de quesos, sobre una tostada o rallado sobre tus preparaciones.
Características
Sin leche de vaca · Sin gluten (sin trazas) · Sin soya · Sin conservantes ni aditivos · Elaboración 100% artesanal · Apto para intolerancias leves a la lactosa.
Conservación
Mantener entre 1 °C y 5 °C.
Pendiente: gramaje exacto, ingredientes y duración según envase. Este queso no aparece publicado en la web de Cabritalegre — solo están el Semi Maduro Natural y el de Aceite de Oliva y Orégano — así que hay que pedirle los datos al proveedor.