Las pasas rubias al ser una fruta deshidratada, logra tener una mayor concentración de nutrientes en un menor volumen. Son altas en calcio, hierro, niacina y beta-caroteno. Además, contiene mucha cantidad de antioxidantes y por su alta cantidad de fibra insoluble, es buena en casos de estreñimiento.
Las puedes agregar en ensaladas, queques, empanadas, barras de cereal, brownies saludables, galletas, y un largo etc. o agregarlas a tu snack saludable.