Vierta la pasta en abundante agua hirviendo con sal a gusto (1litro de agua por cada 100g de pasta), mantenga en ebullición suave con olla destapada. Revuelva de vez en cuando. Una vez cocidos, escurra el agua y sirva inmediatamente.
|
100g |
Energía (kcal) |
338 |
270 |
Proteínas (g) |
11 |
8.8 |
Grasa total |
2 |
1.6 |
Grasa saturada (g) |
0.5 |
0.4 |
Carbohidratos disp. (g) |
69 |
55.2 |
Azúcares totales (g) |
4 |
3.2 |
Fibra dietética total |
3.9 |
3.1 |
Fibra soluble (g) |
1.2 |
0.9 |
Fibra insoluble (g) |
2.7 |
2.2 |
Sodio (mg) |
5 |
4 |
Tiamina (mg) |
0.9 |
51%* |
Riboflavina (mg) |
0.3 |
15%* |
Niacina (mg EN) |
5.7 |
25%* |
Hierro (mg) |
3 |
17%* |