Berenjena jaspeada agroecológica / 1 unidad
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La berenjena jaspeada (también conocida como listada) es rica en fibra, potasio y antioxidantes como las antocianinas.
Es ideal para dietas de control de peso y salud integral por ser muy baja en calorías y tener un alto contenido de agua.
Su fibra soluble ralentiza la absorción de azúcares y ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL en la sangre.
Está compuesta por más de un 90% de agua y aporta solo unas 25 calorías por cada 100 gramos, ayudando a combatir la retención de líquidos.
Estimula el funcionamiento del hígado y de la vesícula biliar, aliviando la pesadez estomacal y previniendo el estreñimiento.