Harina de Avena / 1 Kg

La harina de avena es utilizada principalmente para repostería, como tortillas, pancakes, crepes, galletas, muffins, entre otros, sin embargo, también es apta para preparaciones saladas como masa para pizzas, crepes salados, etc.

Además de ser versátil, es muy nutritiva, ya que la avena tiene un alto contenido de fibra, proteína y grasas saludables, es rica vitamina B y en minerales como el hierro, el calcio, el fósforo, el potasio o el magnesio. Además, sus hidratos de carbono son de lenta absorción, por lo nos sentiremos saciados por más tiempo.