Chucrut Fermentado 400g / UMAMI
$6.000
- 100% vegano, sin gluten y sin aditivos. Fermentado solo con repollo verde y sal de Cahuil, utilizando métodos tradicionales de fermentación natural.
- Producto vivo, no pasteurizado, rico en bacterias lácticas beneficiosas que ayudan a mantener una microbiota intestinal equilibrada.
- Ideal para ensaladas, sandwiches, bowls o como acompañamiento ácido en platos más pesados. Su textura crujiente y sabor fresco lo hacen muy versátil.