Kimchi 400g / UMAMI
$8.500
- 100% vegano, sin gluten y sin aditivos. Fermentado tradicionalmente con repollo chileno, zanahoria, gochujang, jengibre, alga luchi, pera, ajo y sal de Cahuil, siguiendo métodos de fermentación natural.
- Producto vivo, no pasteurizado, rico en bacterias lácticas beneficiosas que ayudan a mantener una microbiota intestinal equilibrada.
- Ideal para ensaladas, sandwiches, bowls o como acompañamiento ácido en platos más pesados. Su textura crujiente y sabor fresco lo hacen muy versátil.