Cardamomo Verde Entero / 10 Grs.

0.01 kg
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El cardamomo es una especia muy versátil que se utiliza tanto de forma alimentaria como terapéutica.

Entre sus propiedades destacan su bajo contenido en calorías, su riqueza en vitaminas B y C y su poder antiinflamatorio. 

El cardamomo entero se emplea para aromatizar alimentos líquidos o guisos, también se utiliza para guisos de carne, postres y platos dulces, infusiones, entre otras preparaciones.

Sus semillas son muy pequeñas, de color oscuro y muy aromáticas, por lo que pequeñas cantidades son suficientes para condimentar.