Vitamina C

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La vitamina C es la principal vitamina antioxidante Incluso en pequeñas cantidades, la vitamina C puede proteger a las moléculas indispensables para tu cuerpo, como las proteínas, lípidos (grasas), los carbohidratos y los ácidos nucleicos (ADN y ARN), del daño causado por los radicales libres y las especies reactivas de oxígeno (ERO) . Tienen la capacidad de regenerar a la vitamina E (1)​Cumple un papel muy importante en tu sistema inmune, ya que la vitamina C estimula la producción y función de los globulos blancos (leucocitos) (2) (3) (4) (5), a la vez que su poder antioxidante protege a tus leucocitos de un daño oxidativo auto-infligido (6) -La vitamina C es un cofactor importante en tu biosíntesis de colágeno , carnitina y neuropéptidos, y en la regulación de la expresión de genes (1) La Vitamina C aumenta la biodisponibilidad y absorción del hierro, por eso se recomienda tomar hierro junto con vitamina C (7) Te previene de las enfermedades cardiovasculares asociadas a la disfunción endotelial y aterosclerosis (12) Ayuda a prevenir y regular la hipertensión (13) (14) Resfrío Común: Los estudios sugieren que si tu tomas suplementos de vitamina C con frecuencia tendrías resfriados de duración algo más corta o síntomas algo más leves, sin embargo, esto solo es útil si has tomado la vitamina C con regularidad antes de refriarte. (20) (21)​