Pan de Campo La Madre Baker/ 1 unidad

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¡¡El más esponjoso de todos!!

Esta es la opción de pan que hemos trabajado con mucho cariño para quienes extrañan con locura el pan “normal”, ya que es la opción más parecida al pan con gluten. Con corteza crujiente, muy suave y esponjoso, ya que contiene un gran porcentaje de almidones.

Es una hogaza de 1000 grs.

Sus ingredientes, todos certificados libre de gluten, son:

  • Harina de Arroz Integral
  • Agua Filtrada
  • Almidón de Papa
  • Almidón de Mandioca
  • Aceite de Oliva
  • Sal de Mar
  • Goma Xantana
  • Polvos de Hornear libre de aluminio
  • Proteína de Arveja
  • Psyllium
  • Vinagre de manzana orgánico
  • 15 grs. de Azúcar de caña orgánica

Rebana y congela, dura 2 meses.

Refrigera y dura 2 semanas.