De vuelta: Harinas y espesantes
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Harina de Quinoa / 500 grs

1.0 kg
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Es rica en vitaminas del grupo B y E, en folatos, fibra, fósforo, magnesio, manganeso, hierro y sílice. Tiene una acción tonificante y antiinflamatoria y además ayuda a depurar el hígado.
Puede ser usado en sustitución de otras harinas en rebozados, repostería, salsas, sopas, platos de fondo, pan, galletas, etc. Tiene un agradable sabor, por lo que se le puede incluir a los niños en sus papillas, cereales, chocolate, etc.
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